Masarap na puting tinapay sa gatas - maghurno sa isang makina ng tinapay

Sa artikulong ito, malalaman mo ang isang simpleng recipe para sa paggawa ng puting tinapay sa isang tagagawa ng tinapay. Salamat sa resipe na ito, ang iyong tinapay ay magiging malago, malasa, mabango at hindi makitira sa pagluluto sa hurno, at isang malutong na ginintuang crust ay magiging isang maayang bonus. Ang artikulo ay naghahatid din ng mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa mga additives sa kuwarta, na maaaring magamit upang mabago ang lasa ng baking.

2 oras
265 kcal
7 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap na puting tinapay sa gatas - maghurno sa isang makina ng tinapay

Mga gamit sa kusina at kagamitan: machine machine, kutsarita, kutsara, pagsukat ng tasa, sala para sa harina.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap Dami
Rasa ng trigo 400 g
Patuyong lebadura 1.5 tsp
Asin 1 tsp
Asukal 2 tbsp. l
Gatas 270 ml
Mantikilya 1 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Mga 20 minuto bago pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, alisin ang mantikilya mula sa ref, dapat itong maging malambot. Hindi kinakailangan matunaw ito. Ang lahat ng iba pang mga sangkap ay dapat ding nasa temperatura ng silid. Sa isang dry mangkok ng tinapay na may sukat ng 1 tbsp. l pinalambot na mantikilya.
    Ilagay ang malambot na mantikilya sa balde ng machine ng tinapay.
  2. Magdagdag ng 1 tsp sa langis. asin at 2 tbsp. l asukal.
    Magdagdag ng asin at asukal sa langis.
  3. Sa pamamagitan ng isang panukat na baso, sukatin ang 270 ml ng gatas at idagdag ito sa mangkok sa nalalabi ng mga sangkap.
    Magdagdag ng gatas.
  4. Magdagdag ng 400 g ng pre-sifted flour na trigo.
    Idagdag ang sifted harina.
  5. Sa pinakadulo, magdagdag ng 1.5 tsp. tuyong lebadura.
    Huling magdagdag ng lebadura.
  6. Ilagay ang mangkok sa tagagawa ng tinapay at isara ang takip. Kinukuha mo ang timbang na "puting tinapay" na 750 g sa tagagawa ng tinapay
    Ang puting tinapay sa tagagawa ng tinapay ay hindi mahirap maghurno.

Mga Pandagdag sa Paghurno

Ang iba't ibang mga additives ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang pamilyar na lasa ng tinapay. Eksperimento sa pamamagitan ng pagsasama ng maraming iminungkahing mga pandagdag upang matulungan kang masiyahan sa mga bagong panlasa.

  • Mga pampalasa. Magdagdag ng ilang mga paboritong pampalasa sa kuwarta. Ang caraway, mint, coriander, rosemary, marjoram, sage, anise at iba pang mga herbs ay gagawing pambihira ang iyong mga pastry.
  • Mga kalong. Maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang mga mani, halimbawa, Greek, cedar, mani o anumang iba pa. Para sa isang mas matindi na lasa, matuyo ang mga ito nang ilang minuto sa oven o sa isang kawali. Ang bilang ng mga mani ay hindi dapat lumampas sa 20% ng kabuuang timbang ng masa.
  • Mga buto ng mirasol. Ang linga, mga buto ng poppy, flax, mirasol o buto ng kalabasa. Maaari silang idagdag sa masa, pre-tuyo o budburan sa itaas.
  • Mga pinatuyong prutas. Gumamit ng pinatuyong mga aprikot, pasas, pinatuyong o pinausukang prun.
  • Mga gulay at gulay. Subukan ang pagluluto ng tinapay gamit ang pinatuyong mga kamatis, na inihurnong sili, bawang, tuyo o pinirito na sibuyas, olibo, dill, perehil at iba pang mga halamang gamot.

Ang recipe ng video

Salamat sa recipe ng video, makikita mo ang proseso ng paggawa ng tinapay sa isang makina ng tinapay.

Nalaman mo ang isang recipe para sa lutong bahay na gawa sa isang tagagawa ng tinapay. Sabihin sa amin kung maghurno ka ng tinapay sa bahay at kung paano mo ito ginagamit.

Iba pang mga recipe ng tinapay

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ano ang mga lampin na mas mahusay para sa mga bagong silang at kung paano piliin ang mga ito nang tama?

Beans sa Greek hakbang-hakbang 🥙 recipe na may larawan

Ang de-latang mais 🌽 sa bahay ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Meringue: isang hakbang-hakbang na recipe 🍭 na may larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta