Ang pinalamanan na mga pinalamanan na mushroom na may keso at manok, inihurnong sa oven 🧀

Sa ipinakita na artikulo, ang isang simpleng recipe para sa mga pinalamanan na kabute na may keso sa oven ay sinuri nang detalyado. Matapos mong maingat na basahin ito, malalaman mo kung paano magluto ng isang kamangha-manghang pagpuno, kung saan ang lasa ng manok, kabute at sibuyas ay perpektong balanse. Bilang karagdagan, malalaman mo ang isang simpleng pamamaraan para sa pagpupuno ng mga champignon at pagbuo ng isang takip ng keso.

1 oras
180 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Ang pinalamanan na mga pinalamanan na mushroom na may keso at manok, inihurnong sa oven 🧀

Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, mga kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory ng pagsukat, board ng pagputol, kahoy o silicone spatula, matalim na kutsilyo sa kusina, maraming malalim na mangkok, isang kawali, isang sheet ng baking, mga tuwalya ng papel, isang pinong kudkuran.

Ang mga sangkap

ang mga sangkap proporsyon
malalaking champignon 600 g (12-15 na mga PC.)
pinakuluang mga binti ng manok 1 pc
matigas na keso 70 g
mga sibuyas 1 pc
bawang 2 cloves
kulay-gatas 20 g
ground black pepper sa kalooban
dagat o asin sa mesa sa kalooban
langis ng gulay 20-30 ml

Hakbang pagluluto

Ihanda ang mga produkto

  1. Ang mga malalaking kabute sa isang halagang halos 600 g ay mahusay na hugasan ng malamig na tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay pinatuyong tuyo ng mga tuwalya ng papel. Pindutin nang basta-basta sa binti ng champignon at maingat na alisin ito, pagkatapos ay pinutol namin ang palawit ng kabute, na matatagpuan sa paligid ng binti.
    Ang pagluluto ng pinalamanan na mga kabute sa oven na may keso
  2. Inilalagay namin ang mga takip ng kabute para sa ngayon, at pinutol ang mga binti sa napakaliit na mga cubes.
    Ihanda ang mga sangkap para sa pagluluto.
  3. Ang mga sibuyas ng sapat na malaking sukat ay nalinis, hugasan ng malinis na tubig, at pagkatapos ay pinong tinadtad, gamit ang isang matalim na kutsilyo.
    Upang magluto, tumaga sibuyas
  4. Ilagay ang mga pre-lutong binti ng manok sa isang cutting board, pagkatapos ay tanggalin ang balat at alisin ang karne mula sa buto. Pinutol namin ang pinakuluang karne sa maliit na piraso.
    Para sa pagluluto, i-chop ang karne
  5. Gilingin ang 70 g ng matapang na keso nang hiwalay gamit ang isang pinong kudkuran.
    Grate na keso upang lutuin

Ihanda ang pagpuno

  1. Pinainit namin ang kawali, pagkatapos ay ibuhos ang 20-30 ml ng langis ng gulay sa loob nito. Ikalat ang tinadtad na sibuyas sa mainit na langis at iprito ito sa medium heat hanggang sa transparent at bahagyang amber na kulay.
    Toast, iprito ang mga sibuyas
  2. Nagpapadala kami ng tinadtad na mga binti ng kabute sa sibuyas, pagkatapos ay iprito ang mga sangkap hanggang sa ganap na sumingaw ang kahalumigmigan.
    Upang lutuin, iprito ang mga kabute
  3. Sa tuktok ng masa ng kabute, ilagay ang tinadtad na manok, pagkatapos ay gaanong iprito ang mga sangkap at pisilin ang dalawang cloves ng bawang sa kanila. Doon ay nagdaragdag kami ng 20 g ng kulay-gatas, pagkatapos na lubusan naming pukawin ang lahat at kumulo ang masa para sa 1-2 minuto. Sa dulo, asin at paminta ang mga sangkap, na nakatuon sa iyong sariling panlasa. Gumalaw ng mabuti ang lahat at alisin ang pagpuno mula sa apoy, na pinapayagan itong lumamig nang bahagya.
    Magdagdag ng bawang upang lutuin

Kinokolekta namin at naghurno ng mga produkto

  1. Lubricate ang baking dish na may langis ng gulay at ikalat ang mga takip ng kabute. Magaan na asin at paminta bawat sumbrero, at pagkatapos ay punan ito ng lutong pagpuno.
    Mga sumbrero para sa pagluluto
  2. Pagwiwisik ang pinalamanan na sumbrero ng champignon nang sagana sa gadgad na keso, na bumubuo ng isang uri ng siksik na takip ng keso.
    Budburan ng gadgad na keso upang lutuin.
  3. Pinainit namin ang oven sa isang temperatura ng 190-200 ° C. Nagpapadala kami ng mga takip ng kabute sa isang pulang-mainit na oven at maghurno doon sa loob ng 25-30 minuto.
    Painitin ang oven
  4. Inilipat namin ang natapos na napakasarap na pagkain sa inihandang flat ulam at ihahatid ito sa mesa.
    Oven inihurnong pinalamanan na mga kabute na may keso at manok, inihurnong sa oven

Ang recipe ng video

Upang pagsamahin ang nabasa na materyal, inirerekumenda ko ang panonood ng video na ipinakita kung saan ang buong proseso ng pagluluto ng pinalamanan na mga kabute na may keso sa oven ay ipinapakita sa mga yugto.

Ang pampagana sa kabute na inihanda ayon sa inilarawan na recipe ay may masarap, mayaman na aroma at isang walang kaparis, mayaman na lasa. Ang gayong paggamot ay maaaring ligtas na ihain sa mga maligaya na kaganapan, pati na rin ang pagtrato sa mga miyembro ng sambahayan sa isang normal na araw-araw. Magluto para sa kalusugan at ilarawan sa mga komento ang iyong mga impression tungkol sa panlasa ng mga pinalamanan na mushroom na inihurnong sa oven, ayon sa mga rekomendasyon ng inilarawan na resipe. Bon gana!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang salad na "Sampung" na may talong para sa taglamig: isang hakbang-hakbang na recipe nang walang isterilisasyon na may kampanilya ng paminta, kamatis at sibuyas

Aloe: pangangalaga sa bahay pagkatapos ng pagbili, pagpaparami, paglipat, mga sakit at peste

Kefir kuwarta nang walang lebadura ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe recipe na may larawan

Puff salad salad uff kung paano magluto ng puff salad, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe ng mga larawan

Nai-update ang artikulo: 06.06.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta