Mga gamit sa kusina at kagamitan: palayok, palayok, multi-baso, kudkuran, kutsilyo, pagputol ng board, kutsara, plato para sa paghahatid ng mga pinggan.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Mga Buckwheat groats | 2 maraming baso |
| Anumang karne (baboy, baka, manok) | 400 g |
| Mga karot | 1 pc |
| Mga sibuyas | 1 pc |
| Walang amoy na langis ng gulay | 3 tbsp. l |
| Universal seasoning | 1 tsp |
| Asin | sa panlasa |
| Ground black pepper | sa panlasa |
| Mainit na tubig | 4 na multi-baso |
Hakbang pagluluto
- Naghuhugas kami ng 400 g ng karne, tinanggal ang mga pelikula at mga ugat, gupitin sa maliit na cubes. Ang anumang karne ay angkop para sa ulam na ito: baboy, karne ng baka, manok, pabo. Piliin kung ano ang mahal mo at ng iyong pamilya.
- Peel isang sibuyas. Pinutol namin ito sa kalahating singsing. Ang laki ay nakasalalay sa iyong kagustuhan - maaari mong makinis na putulin o mas malaki ang hiwa. Kung ang mga sibuyas ay hindi nagustuhan sa iyong pamilya, maaari mong gawin kung wala ito. Kung nais, ang tinadtad na bawang ay maaaring maidagdag. Kuskusin ang isang karot sa isang magaspang na kudkuran. Maaari mong i-cut ito sa hiwa o mga cube, sa isang mabagal na kusinilya ay magiging napaka malambot at malasa.
- I-on ang mabagal na kusinilya. Ibuhos ang 3 tbsp sa mangkok. l walang amoy langis ng gulay. Ang langis ng gulay ay maaaring mapalitan ng oliba. Itakda ang mode na "Paghurno" sa loob ng 30 minuto. Ang mode na ito ay maaaring mapalitan ng programa na "Frying", tanging kailangan mong itakda nang manu-mano ang oras.
- Ikalat ang hiniwang karne at pagpapakilos paminsan-minsan, magprito ng 20 minuto. Ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw, at ang karne ay bahagyang pinirito.
- Pagkatapos ng 20 minuto, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at karot, ihalo. Magluto ng isa pang 10 minuto bago matapos ang programa ng Paghurno.
- 2 ang mga multi-tasa ng bakwit na mga groat ay dapat na pinagsunod-sunod at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
- Pagkatapos ng isang beep sa karne at gulay, ibuhos ang bakwit.
- Ibuhos ang 4 na multi-tasa ng mainit na tubig.
- Magdagdag ng 1 tsp. unibersal na panimpla, asin at paminta upang tikman, ihalo nang mabuti. Gumamit ng anumang pampalasa at panimpla sa iyong panlasa.
- Isinasara namin ang multicooker na may takip, itinakda ang mode na "Rice / Grains" sa loob ng 40 minuto. Kung ang iyong multicooker ay walang ganoong programa, kung gayon ang mga modus tulad ng "Pilau", "Buckwheat", "Porridge" ay gagawin. Basahin ang mga tagubilin na dumating sa iyong aparato, na malinaw na nagpapahiwatig kung aling programa ang angkop para sa partikular na ulam na ito.
- Matapos ang isang beep na nagsasaad ng pagtatapos ng programa, handa na ang bakwit. Gumalaw ito, ayusin ito sa mga plato at maglingkod sa mesa. Bon gana!
Ang recipe ng video
Siguraduhing panoorin ang recipe ng video, kung saan makikita mo kung paano ihanda ang lahat ng mga sangkap, sa anong pagkakasunud-sunod upang ilagay ang mga ito sa mangkok, kung anong mga mode ang kailangan mong gamitin upang ihanda ang ulam na ito. Magkaroon ng isang magandang view!
Kung nagustuhan mo ang lutong bakwit na may karne sa isang mabagal na kusinilya o inihanda mo na ang gayong ulam at nais mong ilarawan ang iyong recipe ng pagluluto, gumawa ng iyong sariling mga karagdagan o anumang mga pagbabago, pagkatapos ay iwanan ang iyong pagsusuri sa ibaba. Gumawa ng isang masarap na sinigang na bakwit na may karne at gulay, na magdadala ng mahusay na mga benepisyo sa iyong katawan, puspos ka at kaluguran!
Naglo-load ...