Mga gamit sa kusina at kagamitan:kaldero, kaldero, sukat sa kusina, gilingan ng karne, pagputol ng tabla, kutsilyo, pala ng kusina, kutsara.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| mahirap na pasta | 500 g |
| tinadtad na karne | 400 g |
| mga sibuyas | 1 pc |
| asin | 2/3 Art. l |
| ground black pepper | sa panlasa |
| tubig | 1 litro |
| langis ng gulay | 2 tbsp. l |
Hakbang pagluluto
- Upang magsimula, alisan ng balat ang isang sibuyas, banlawan at i-cut sa maliit na cubes.
- Ang pag-iimpake ay maaaring gumamit ng halo-halong, 200 g ng baka at baboy, o iba pang uri ng karne. Maaari itong bilhin handa na, o nakapag-iisa i-twist ang karne sa isang gilingan ng karne. Ibuhos ang halos 2 tbsp sa mangkok ng multicooker. l langis ng gulay para sa Pagprito.
- I-on ang mabagal na kusinilya at piliin ang mode na "Fry / Gulay", pindutin ang "Start" at hayaang magpainit ang langis ng halos 1-2 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang tinadtad na sibuyas sa mangkok at iprito ito ng 5 minuto hanggang malambot, pana-panahong pagpapakilos gamit ang isang spatula.
- Kapag ang sibuyas ay lumambot, magdagdag ng 400 g ng handa na forcemeat dito, ihalo sa isang spatula at magprito ng halos 3 minuto.
- Pagkatapos ay patayin ang mode na "Frying" at ibuhos ang 500 g ng dry pasta ng mga matitigas na varieties sa tinadtad na karne. Mahalagang pumili lamang ng mga tulad na pasta upang hindi sila kumulo at hindi maging porridge. Ngunit maaari kang kumuha ng anumang anyo ng mga produkto.
- Pagwiwisik ng pasta mga 2/3 tbsp. l asin at idagdag ang black ground pepper sa panlasa. Sa isang teapot, pakuluan ang 1 litro ng tubig at ibuhos ang pasta upang ito ay ganap na sakop ng likido.
- Isara ang takip ng multicooker at piliin ang mode na "Cereal / Rice", at itakda din ang oras sa 25 minuto.
- Kapag handa na, buksan ang takip ng multicooker at ihalo ang pasta sa tinadtad na spatula. Pagkatapos hayaan ang pasta na magluto sa mabagal na kusinilya para sa isa pang 5-7 minuto, at handa na ang iyong ulam.
Alam mo ba Kung nais mong ilipat nang kaunti sa klasikong recipe at pag-iba-iba ang lasa ng pasta sa isang navy na paraan, maaari ka ring magdagdag ng gadgad na mga karot at hiwa ng matamis na paminta sa proseso ng pagprito ng mga sibuyas na may tinadtad na karne. Maaari mong punan ang lahat ng tomato paste o ketchup. Gayundin, kapag nagluluto ng tinadtad na karne, maaari kang magdagdag dito ng ilang mga maanghang na pampalasa sa iyong panlasa - pinatuyong marjoram, basil, oregano, rosemary o iba pa. Bibigyan nito ang ulam ng isang espesyal na lasa ng piquant.
Kapag naghahain, iwisik ang pasta na may gadgad na keso at pino ang tinadtad na mga halamang ayon sa gusto mo. Bilang isang kapaki-pakinabang na karagdagan, maghanda ng isang salad ng mga sariwang gulay o gumamit ng mga stock ng pagpapanatili ng gulay.
Ang recipe ng video
Paano magprito ng tinadtad na karne at lutuin ang mabangong pasta navy sa isang mabagal na kusinilya, maaari mong panoorin ang video.
Ang malumanay at mabangong pasta sa isang paraan ng naval ay isang napaka-masarap at kasiya-siyang ulam, na magiging isang buong puno ng masaganang tanghalian o hapunan. Inihanda ito nang simple, at tumatagal ng kaunting oras. Gumawa ng masarap na pasta na may pagpuno ng karne sa mabagal na kusinilya ayon sa simpleng resipe na ito, at ang iyong pamilya ay magiging masarap na makakain at nasiyahan. Sabihin sa amin sa mga komento kung paano mo lutuin ang naturang pasta - ayon sa klasikong recipe, o paggamit ng mga karagdagang sangkap?
Naglo-load ...