Ang Ointment na inihurnong sa foil sa oven - isang masarap na recipe ng diyeta

Ang artikulo ay nakatuon sa isang simpleng recipe, ayon sa kung saan maaari mong maghurno ng pollock sa foil sa oven. Malalaman mo kung paano maghanda ng mga bangkay ng mga isda, i-pickle ang mga ito, na mga gulay ay makakatulong upang makadagdag sa lasa ng ulam. Ang isang detalyadong paglalarawan ay makakatulong sa iyo na hindi magkakamali sa mga proporsyon at hahantong ka sa hakbang-hakbang sa lahat ng mga yugto - mula sa paghahanda hanggang sa pagluluto at paghahatid ng pinggan sa mesa. Malugod kang mabigla sa kadalian ng paghahanda ng gayong masarap na pagtrato, na maaaring ganap na makakatulong sa iyo kapag nais mong mapasaya ang iyong pamilya sa mga kabutihan, at kapag kailangan mong matugunan ang mga panauhin.

1 oras
70 kcal
4 servings
Madaling lutuin
Ang Ointment na inihurnong sa foil sa oven - isang masarap na recipe ng diyeta

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • malalim na mangkok;
  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsilyo;
  • kudkuran;
  • foil;
  • silicone brush;
  • isang baking sheet o hugis;
  • ang oven.

Ang mga sangkap

Pangalan ng produkto Dami
pollock 3 mga PC
karot 1 pc
yumuko 1 pc
lemon 1/3 mga PC
dill gulay 1/2 beam
langis ng gulay 2 tsp
asin, paminta, panimpla sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Una sa lahat, inihahanda namin ang mga isda: 3 mga bangkay ng pollock (napupunta ito sa pagbebenta nang walang ulo) kasama ang minahan, linisin namin ang mga labi ng maliliit na kaliskis, pinutol ang mga palikpik na may gunting sa kusina, alisin ang mga insides. Hugasan muli. Gupitin ang bawat bangkay sa maraming bahagi na piraso.
    Nililinis namin ang mga bangkay ng pollock, gupitin sa 3 piraso bawat isa.
  2. Magdagdag ng tinadtad na pollock sa isang malaking mangkok, asin upang tikman, iwisik nang basta-basta sa itim na paminta, magdagdag ng mga panimpla. Para sa mga isda, maaari kang gumamit ng mga espesyal na koleksyon ng mga pampalasa, na karaniwang tinatawag itong tagagawa na "Para sa mga isda," o maaari mo lamang piliin ang iyong mga paboritong halamang gamot. Ang Oregano, rosemary, basil, coriander, turmeric, matamis na pulang paminta at iba pa ay mahusay na may mga pinggan ng isda. Paghaluin nang mabuti ang mga isda upang ang bawat piraso ay natatakpan ng asin at pampalasa. Itinapon namin ito - lumabas at kunin ang aroma ng mga halamang gamot.
    Asin ang isda, panahon na may pampalasa.
  3. Samantala, nililinis namin ang isang ulo ng sibuyas, pinutol ito sa mga cubes.
    Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
  4. Hugasan namin ang mga karot sa tubig, alisan ng balat ang manipis na tuktok na layer ng balat na may kutsilyo at kuskusin sa isang coarse grater.
    Sa isang magaspang kudkuran, tatlong karot.
  5. Gupitin ang isang third ng lemon sa kalahating singsing.
    Gupitin ang lemon sa manipis na mga bilog.
  6. Banlawan ang dill sa pagpapatakbo ng tubig at makinis na tumaga.
    Grind ang sariwang dill.
  7. Kumuha kami ng isang mahabang sheet ng foil (tulad ng isang bahagi nito ay maaaring balot sa aming ulam sa tuktok at bumuo ng isang sobre), tumulo ng isang maliit na langis ng gulay sa ito (tungkol sa isang kutsarita), ipamahagi ito sa ibabaw ng foil na may isang silicone brush.
    Grasa ang foil na may langis ng gulay.
  8. Ikalat ang isang quarter ng tinadtad na sibuyas sa foil, ilagay ang isang quarter ng gadgad na karot sa itaas. Bahagyang inasnan.
    Kumakalat kami sa foil isang bahagi ng mga sibuyas at karot.
  9. Naglagay kami ng maraming piraso ng pollock sa mga gulay (kalahati ng kabuuang dami). Takpan ang bawat hiwa ng isang slice ng lemon.
    Inilalagay namin ang mga hiwa ng isda sa mga gulay, inilalagay ang lemon sa bawat isa sa kanila.
  10. Itapon ang isa pang quarter ng mga sibuyas at karot sa itaas, iwisik ang pinong tinadtad na dill at asin.
    Sa tuktok ng isda na may lemon, ikalat ang natitirang gulay, gulay.
  11. Sinasaklaw namin ang aming mga isda at gulay na assortment na may libreng gilid ng foil, balutin ang mga gilid, na lumilikha ng isang mahigpit na sarado na sobre.
    Binalot namin ang foil ng isang mahigpit na sobre.
  12. Katulad nito, ina-pack namin ang natitirang mga gulay at isda sa ikalawang hiwa ng foil. Inilalagay namin ang parehong mga sobre sa isang baking sheet (o sa dalawa kung kapwa hindi magkasya sa isa). Painitin ang oven sa isang temperatura ng 180 degrees at itakda ang isda upang maghurno ng mga 30-40 minuto. 10 minuto bago matapos ang paghurno, maaari mong buksan ang mga sobre sa itaas at hayaan ang ulam na gaanong kayumanggi.
    Ikalat ang mga bahagi ng mga isda sa foil sa isang baking sheet at ipadala sa oven.
  13. Ang natapos na ulam ay maaaring ihain nang direkta sa foil (na pinalamutian nang dati ang mga gilid ng isang malinis na palayok), inilalagay ito sa isang plato. At posible na magpataw ng bahagi sa mga plato.
    Ang pollock na niluto sa foil sa oven ayon sa recipe na ito ay lumiliko na makatas.

Ang recipe ng video

Manood ng isang maikli ngunit nagbibigay-kaalaman na video kung saan maaari mong obserbahan ang bawat inilarawan na hakbang, pati na rin isaalang-alang kung paano mo maiayos ang isang palayok ng foil para sa paghahatid ng mga pinggan sa mesa. Kasabay nito, pinahahalagahan ang pampagana sa hitsura ng tapos na ulam.

Ang mga isda, na inihurnong may mga gulay sa foil, ay nagiging napaka makatas, mabango at hindi kapani-paniwalang masarap. Maaari mong ihatid ito bilang isang independiyenteng ulam - naglalaman ito ng mga gulay na perpektong umakma sa panlasa ng isda at ginampanan ang papel ng isang side dish.O maaari mong lutuin nang hiwalay ang mga niligis na patatas, na pinaghalong rin ang mga pagkaing isda. Para sa dekorasyon, maaari mong gamitin ang mga sprigs ng greenery - dill o perehil, halimbawa. Sabihin sa amin sa mga komento, gusto mo ng pollock, at alam mo na maaari kang gumawa ng isang masarap na makatas na ulam mula sa medyo tuyo na isda? Kami ay palaging interesado sa iyong opinyon.

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Svanza salt ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kordero na may mga gulay sa isang kaldero 🥩 ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga kabute na pinalamanan ng manok at keso 🧀 sa oven

Ang mga lentilya na may gulay: isang recipe na sunud-sunod na may 🥣 larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta