Ang recipe para sa masarap na gatas halaya

Magmadali upang mabasa ang pinakamadali at pinakamabilis na recipe para sa jelly ng gatas. Bukod sa katotohanan na magkakaroon ka ng pagkakataong ma-pamilyar ang iyong sarili sa sunud-sunod na paghahanda ng inuming ito, makakatanggap ka rin ng mga listahan ng mga sangkap at kagamitan sa kusina na kakailanganin sa proseso. Malalaman mo rin ang tungkol sa calorie na nilalaman ng naturang halaya, at kung gaano katagal aabutin upang lutuin ito.

45 min
35 kcal
2 servings
Katamtamang kahirapan
Ang recipe para sa masarap na gatas  halaya

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • hob
  • malawak na sahig-kawali o kawali,
  • sukat sa kusina
  • whisk
  • mga mangkok para sa pagbibigay,
  • malamig na tindahan.

Ang mga sangkap

  • Gatas - 500 g
  • Asukal - 30 g
  • Patatas na almirol - 15 g
  • Asin - isang kurot
  • Sugar ng Vanilla - 5 g

Hakbang pagluluto

  1. Ibuhos ang 400 gramo ng gatas sa isang kawali na may makapal na ilalim. Nag-iwan kami ng isa pang 100 gramo para sa paglilinang ng almirol. Ihanda ang mga sangkap
  2. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at 30 gramo ng butil na asukal sa kawali. Paghaluin ang lahat, ipadala sa kalan at dalhin sa isang pigsa. magdagdag ng asin
  3. Ibuhos ang 15 gramo ng patatas na almirol sa 100 gramo ng gatas at ihalo hanggang sa makinis. magdala ng mga sangkap
  4. Kapag kumukulo ang gatas, ibuhos dito ang pinaghalong almirol. Sa panahon ng proseso ng pagbubuhos, patuloy na pukawin ang halaya ng isang whisk upang ang mga bugal ay hindi mabuo. magdagdag ng diluted starch
  5. Muli naming hinihintay ang kumukulo ng halaya, magdagdag ng 5 gramo ng asukal ng banilya, at pagkatapos ay lutuin ito para sa isa pang 4-5 minuto, na patuloy na pagpapakilos ng isang whisk. magluto ng mga sangkap
  6. Ang handa na halaya ay ibinuhos sa mga mangkok at ilagay sa ref sa loob ng 30 minuto. ibuhos sa mga hulma

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

  • Upang maiwasan ang pagbuo ng isang pelikula sa ibabaw, maaari mong iwisik ang halaya ng asukal o asukal sa pulbos.
  • Ang Kissel ay hindi dapat pinakuluan nang mahabang panahon, kung hindi man ito ay magiging likido. Matapos ang pagdaragdag ng patatas na patatas, ang mga kissel ay hindi kumukulo, ngunit magdadala lamang sa isang pigsa, dahil sa matagal na kumukulo, ang pag-paste ay nababagsak (nawawala ang mga pag-aari nito), at ang pagkakapareho ng kissel ay nagiging mainam.
  • Kinakailangan na mag-breed ng almirol sa panahon ng pagluluto ng gatas, kung tapos nang maayos - ito ay tumira sa ilalim.
  • Ang orihinal na dekorasyon ng mga mangkok na may makapal na nilalaman ay magiging isang hangganan ng asukal. Kinakailangan na magbasa-basa sa mga gilid ng kaldero na may tubig at isawsaw sa asukal. Pagkatapos ay palamigin. Kapag nagbubuhos ng halaya, subukang huwag hawakan ang mga gilid ng pinggan.
  • Ang mga mabangong tala ng banilya at kanela ay nagbibigay ng isang espesyal na kagandahan sa inumin. Bago palamig, magdagdag ng isang patak ng kakanyahan. Ang pampalasa saklaw ng halaya na inilaan para sa mga matatanda ay matagumpay na pupunan ng alak o cognac.

Ang recipe ng video

Sa video na ito maaari mong makita ang hakbang-hakbang na proseso ng paggawa ng jelly ng gatas. Ang napakasarap na pagkain na ito ay pamilyar sa marami mula pagkabata, at ang mga hindi pamilyar ay tiyak na magustuhan ito.

Ang gatas na jelly ay isang inumin na may natatanging lasa at isang espesyal na kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Masisiyahan siya kahit sa mga bata at matatanda na hindi makatayo ng gatas at lahat ng koneksyon dito. Kung hindi mo sinubukan ang gayong halaya, pagkatapos ay talagang kailangan mong gawin ito. Lalo na dahil mayroon ka nang pinakamahusay na recipe ng pagluluto. Nasubukan mo ba ang gatas na jelly? Anong uri ng gatas ang ginagamit mo na gatas? O baka alam mo rin ang mga espesyal na lihim ng pagluluto? Sabihin sa amin ang tungkol dito sa mga komento!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (Walang rating pa)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Caesar salad na may mga hipon na hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Paano magluto ng beans ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🥣 na may larawan

Dough para sa dumplings sa isang machine machine: klasikong, kulay-gatas at custard

Ang salad na may crab sticks mais, itlog at 🥗 pipino: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Nai-update ang artikulo: 07.08.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta