Korean-style na karot para sa taglamig 🥕

Ang karot na luto ayon sa recipe ng Korea ay masarap sa sarili nito, bilang karagdagan, ang mga espesyalista sa pagluluto ay natutuwa na gamitin ito bilang isang sangkap para sa isang iba't ibang mga salad. Samakatuwid, mabuti na magkaroon ng stock ng ilang mga garapon ng mga karot na istilo ng Korean na inihanda para sa taglamig. Maraming mga recipe, naiiba sila sa mga detalye. Subukan ang paggamit ng isang napaka-simpleng paraan, na nakabalangkas na hakbang-hakbang at may mga larawan. Ang mga karot ayon sa resipe na ito ay nagiging makatas at napaka-masarap, lalo na kapag na-infused.

30 min
128 kcal
2 servings
Katamtamang kahirapan
Korean-style na karot para sa taglamig 🥕

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • silid ng tsaa
  • kutsara at kutsara ng dessert,
  • magaspang na kudkuran (o electric shredder, o grater para sa Korean karot),
  • pagpuputol ng board
  • isang kutsilyo, isang kawali,
  • talim ng balikat
  • bawang
  • 2 lata na may isang dami ng 0.5 l bawat isa na may mga plastik o tornilyo na takip.

Ang mga sangkap

  • Mga Karot - 1 kg
  • Malaking sibuyas - 2 mga PC.
  • Bawang - 3-4 na cloves
  • Asin - 1 dess. l
  • Asukal - 1 tbsp. l
  • Suka - 3 tbsp. l
  • Ground red pepper - ¼ tsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito

Hakbang pagluluto

  1. Gilingin ang 1 kg ng mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Maaari kang gumamit ng isang electric shredder o isang espesyal na kudkuran para sa mga Korean karot. Magdagdag ng 1 dessert na kutsara ng asin sa mga karot. Pagluluto ng karot para sa taglamig
  2. Pinong tumaga 2 malaking sibuyas. tumaga ang sibuyas
  3. Fry ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa makuha nito ang isang gintong hue. magprito ng mga sibuyas
  4. Ibuhos sa isang karot 1 tbsp. l asukal. Ibuhos ang 3 tbsp. l suka. Magdagdag ng isang quarter ng kutsarita ng lupa na pulang paminta. Palitan ang mga sangkap
  5. Peel 3-4 cloves ng bawang, dumaan sa bawang at idagdag sa mga karot, ihalo nang lubusan. Ikinakalat namin ang pinirito na sibuyas sa kabuuang masa at muling paghaluin. magdagdag ng bawang
  6. Inilatag namin ang mga inihandang karot sa malinis, dry lata, isara ang mga ito gamit ang mga plastik o twist lids. ihanda ang pinggan
  7. Itago ang gayong mga karot sa ref. karot para sa taglamig handa na

Ang recipe ng video

Panoorin ang recipe ng video para sa paggawa ng masarap, makatas na mga istilong istilo ng Korean para sa taglamig.

Tiyak na marami sa inyo, mahal na mga hostess, ay madalas na lutuin ang simple at masarap na meryenda. Sumulat tungkol sa mga tampok ng iyong mga recipe - anong mga panimpla ang ginagamit mo? Paano mo nai-save ang naturang mga karot sa taglamig?
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (31 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mackerel sa grill ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

King prawn salad 🍤 sunud-sunod na recipe na may larawan

Isang kuneho sa kulay-gatas sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan

Masarap na mga puti sa oven ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Nai-update ang artikulo: 01.07.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta