Ang mga karot ng karot sa oven - isang kapaki-pakinabang at masarap na recipe na may mga larawan nang hakbang-hakbang

Mga gamit sa kusina at kagamitan:maaaring isumite blender, kutsilyo, kawali, spatula, mangkok, pindutin ng bawang, baking dish, parchment paper, molding ring.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Handa ng paghahanda

1. Banlawan at alisan ng balat ang 450-500 gramo ng mga karot at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
   
2. Peel ang mga sibuyas at gupitin ang mga ito sa mga cube.
   
3. Ibuhos ang langis ng mirasol sa kawali. Ilagay ang mga sibuyas at karot doon. Sauté sa mababang init hanggang malambot.
   

1. Palamig nang kaunti ang karot. Ilagay ito sa isang baso ng baso at gilingin ito ng isang blender ng immersion.
   
2. Ipasa ang bawang (2 cloves) sa pamamagitan ng isang pindutin, pagkatapos ay idagdag ito sa mangkok.
   
3. Magdagdag ng asin, paminta at isang itlog ng manok.
   
4. Magdagdag ng 6 na kutsara ng semolina doon at ihalo nang mabuti sa isang spatula.Mag-ihaw ng matapang na keso (80 gramo) sa isang daluyan na kudkuran, idagdag sa isang mangkok at ihalo muli ang lahat. Iwanan ang lutong masa sa kalahating oras upang makagawa ng semolina swell. Ang nagresultang masa ay hindi dapat masyadong makapal.
   

Mga cutlet ng tinapay

1. Takpan ang baking dish na may papel na sulatan. Maglagay ng 1 kutsara ng stock ng karot sa gitna ng singsing ng paghulma at mabuti na rin.
   
2. Ilagay sa oven, preheated sa 180 degrees, at maghurno para sa 25-30 minuto.
   

Mahalaga! Kung walang bumubuo ng singsing, ang mga cutlet ay maaaring mabuo ng mga basa na kamay.

Ang recipe ng video

Ipakikita ng video na ito ang proseso ng paggawa ng mga cutlet ng karot mula sa mga produktong nasa bawat bahay.

Ihatid ang mga cutlet na ito na may kulay-gatas lamang. At maaari kang gumawa ng isang simpleng sarsa ng kulay-gatas, pinong tinadtad na dill at malunggay. Ang maanghang na sarsa ay bibigyang-diin lamang ang lasa ng mga cutlet ng karot.

Iba pang mga recipe ng cutlet