Paano matutong magluto ng masarap na pie jam

Ngayon malalaman mo kung paano gumawa ng mga pie jam. Malalaman mo kung anong pagkakasunud-sunod upang pagsamahin ang mga sangkap sa panahon ng pagmamasa ng masa. Tingnan kung paano ang kuwarta ay dapat lumiko kapag ganap na handa, kung paano bumuo ng mga nakabahaging cake mula dito. Malalaman mo kung ano ang iba pang mga pagpuno na maaari mong magamit, kung anong mga handa na cake na gawa sa, kung ano ang maiinom na maaari mong ihatid sa kanila.

30 min
250
8 servings
Katamtamang kahirapan
Paano matutong magluto ng masarap na pie jam

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malalim na mangkok, kutsara, kawali, hob.

Ang mga sangkap

Flour 350 g
Tubig 200 ml
Asukal 1 tbsp. l
Asin 0.5 tsp
Patuyong lebadura 1 tsp
Langis ng gulay 100 g
Jam 500 g

Hakbang pagluluto

  1. Magbantay sa pamamagitan ng isang salaan 350 g ng harina sa isang malalim na mangkok. Idagdag dito ang isang kutsara ng asukal, isang kutsarita ng pinatuyong lebadura, kalahati ng isang kutsarita ng asin, at ihalo nang lubusan ang lahat.
    Upang makagawa ng jam pie, ihanda ang mga sangkap
  2. Pinainit namin ang 200 ML ng tubig sa isang temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 45 degree. Nasa mainit na tubig na nagsisimula ang lebadura sa reaksyon nito. Gumagawa kami ng isang butas sa harina at unti-unting ibuhos ang tubig. Knead ang kuwarta na may isang kutsara, at kapag ito ay masyadong makapal, masahin ang iyong mga kamay. Kung kinakailangan, magdagdag ng 1-2 na kutsara ng harina.
    Pag-ayos ng harina upang makagawa ng jam pie
  3. Magdagdag ng langis ng gulay at magpatuloy upang masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa sumipsip ng lahat ng langis. Knead ito ng 5-8 minuto. Pagkatapos nito, ang masa ay magiging masunurin, malambot, nababanat, ay hindi malagkit sa mga kamay.
    Upang makagawa ng jam pie, masahin ang kuwarta
  4. Iniwan namin ang kuwarta sa isang mangkok, takpan ito ng cling film o isang tuwalya ng kusina, at ibabad sa isang mainit na lugar sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos nito, pinahiran namin ang gumaganang ibabaw gamit ang langis ng gulay, kumalat ang nalalapit na kuwarta. Kunin ito, bumuo ng isang makapal na sausage sa iyong mga kamay, hatiin ang kuwarta sa mga 16 na bahagi.
    Magdagdag ng mantikilya upang makagawa ng jam pie
  5. Gumulong kami ng mga bola mula sa mga blangko na ito at gumawa ng mga maliliit na cake sa aming mga kamay. Huwag gawin silang masyadong manipis o makapal upang ang kuwarta ay hindi napunit habang nagprito at maayos na pinirito.
    Upang makagawa ng jam pie, hatiin ang kuwarta
  6. Sa gitna ng bawat cake ay kumakalat kami ng isang kutsarita ng pagpuno. Gumagamit kami ng jam ng mansanas. Maaari kang kumuha ng anumang jam, jam, jam, sariwang prutas o berry, gadgad na may asukal. Mula sa isang pagsubok, maaari kang gumawa ng mga pie na may masarap na pagpuno. Maaari kang gumawa ng mga pie na may iba't ibang mga pagpuno mula sa isang paghahatid ng masa. Matapos ilagay ang mga muffins sa gitna, ikinonekta namin ang kabaligtaran na mga gilid ng kuwarta, tulad ng isang dumpling. Binabaluktot namin ang mga tip sa loob, ihanay ang workpiece gamit ang aming mga kamay, nakakakuha kami ng uniporme, hugis-itlog na pie. Pagkatapos nito, inirerekumenda namin na iwanan mo ang workpiece upang literal na lumitaw nang 5 minuto.
    Upang makagawa ng jam pie, ilagay ang pagpuno sa kuwarta
  7. Ipinapadala namin ang kawali sa apoy, ibuhos ang langis ng gulay, hayaang maiinit ito. Pinakalat namin ang mga pie, pinirito ang mga ito sa medium heat sa magkabilang panig hanggang nabuo ang isang gintong crust. Pagkatapos nito, ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang mapupuksa ang labis na taba. Ilagay ang handa na mga pie sa isang nakahain na ulam at maglingkod na may tsaa, kape, juice, compote o anumang nais na inumin.
    Upang makagawa ng jam pie, iprito ang kuwarta

Gumamit ng isang lalagyan na may takip para sa imbakan. Sa lalagyan, ang mga pie ay nananatiling malambot. Maaari mo ring painitin ang mga pie bago maghatid. Pagkatapos ay muli silang naging malambot, mabango.
Handa ang jam pie

Ang recipe ng video

Kung nais mong panoorin ang proseso ng paggawa ng mga pie jam pie, panoorin ang video na ito. Makikita mo kung paano lumiliko ang tapos na kuwarta, kung paano bumuo ng mga pie. Makinig sa mga nakatutulong na tip sa blogger.

Kung ginamit mo na ang resipe na ito, sumulat sa mga komento, nagtagumpay ka ba? Gaano mo nagustuhan ang tapos na kuwarta? Ano ang ginamit sa pagpuno ng mga pie?

Iba pang mga recipe ng pastry

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga puting beans ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍲 na may larawan

Recipe para sa petiole 🥗 kintsay

Topaz kasal pagbati 100 100 mga ideya

Mummy para sa mukha mula sa mga wrinkles: mga recipe, mga tip at mga kondisyon ng imbakan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta