Masarap at pinong tinadtad na fillet ng manok

Fry ang pinakasimpleng, juiciest at pinaka-masarap na tinadtad na fillet ng manok, na ginagabayan ng iminungkahing walkthrough. Narito ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng mga tinadtad na mga cutlet ng manok. Upang iprito ang mga ito, kailangan mo ng isang simpleng hanay ng mga produkto - fillet, itlog, sibuyas at isang maliit na yogurt o kulay-gatas, pati na rin ang ilang libreng oras, at ang iyong pamilya ay magagawang tamasahin ang isang pinong mababang calorie na ulam na may espesyal na kasiyahan. Bon gana!

45 min
115 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap at pinong  tinadtad na fillet ng manok

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • tasa / mangkok
  • isang tabo
  • pagpuputol ng board
  • kutsilyo sa kusina
  • kutsara
  • multa
  • spatula
  • isang kawali
  • hob.

Ang mga sangkap

  • Dibdib ng manok (fillet ng manok) - 400-500 g
  • Talong ng manok - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 ulo
  • Kefir / natural na yogurt / kulay-gatas - 3-4 tbsp. l
  • Starch (anumang) - 1 tbsp. l
  • Langis ng gulay (oliba) - 3-4 tbsp. l
  • Asin - ½ tsp
  • Ground black pepper - tikman

Hakbang pagluluto

Pagluluto ng tinadtad na karne

  1. I-chop ang maliit na sibuyas sa maliit na cubes. Pagluluto ng tinadtad na fillet ng manok
  2. Ibuhos ang tinadtad na sibuyas na may isang tasa ng tubig na kumukulo, at iwanan ng 5-7 minuto upang lumabas ang kapaitan, at ang sibuyas ay magiging malambot. singaw ang sibuyas
  3. I-dissolve sa maliit na cubes 400-500 g ng manok (dalawang maliit na suso ng manok na walang balat). tumaga karne
    Mahalaga! Upang gawing simple ang pagputol ng pag-crawl ng fillet ng manok sa ilalim ng kutsilyo at mga kamay, maaari itong mailagay sa freezer sa loob ng 20-30 minuto. Ang frozen na karne ng manok ay pinutol nang madali at pantay.
  4. Ibuhos ang ½ tsp sa tinadtad na mga cubes ng manok. asin at paminta sa panlasa. magdagdag ng asin
  5. Magdagdag ng 3-4 tbsp. Sa diced fillet. l natural na yogurt. Maaari itong mapalitan ng magandang makapal na kefir o mababang taba na kulay-gatas. magdagdag ng kulay-gatas
  6. Magmaneho ng isang itlog ng manok doon at ihalo nang lubusan. magdagdag ng mga itlog
  7. Sa mga nilalaman ng mangkok / tasa magdagdag ng 1 tbsp. l nang walang slide ng mais (o patatas) na almirol, at ihalo muli. magdagdag ng harina
  8. Itapon ang mga steamed sibuyas sa isang strainer at idagdag ito sa tinadtad na karne. Gumalaw ng tinadtad na karne hanggang sa makinis at ipadala ang mangkok sa ref para sa 20-30 minuto. tinadtad na fillet ng manok

Fry cutlet

  1. Mahusay na painitin ang kawali sa medium heat, at ibuhos sa 1 tbsp. l langis ng gulay. Tinadtad na fillet ng manok ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
  2. Ilagay ang handa na mincemeat sa ilalim ng kawali na may isang kutsara sa prinsipyo ng mga baking fritter. igisa ang tinadtad na karne
  3. Fry, nang walang takip, sa paglipas ng medium heat para sa 2-3 minuto sa bawat panig hanggang sa isang magandang gintong crust form. Masarap at pinong tinadtad na manok na fillet

Paglilingkod at palamuti

Hinahanda ang tinadtad na mga cutlet na ihahatid sa parehong mainit at malamig na may anumang side dish. Bilang isang side dish, maaari kang mag-alok ng mga sariwang gulay o salad mula sa mga pipino at kamatis. Palamutihan ng tinadtad na damo o buong sprigs ng perehil, dill, arugula, cilantro. Ang ilang mga dahon ng basil na nakalagay sa mga mainit na cutlet ay maaaring magbigay ng isang kaaya-aya na aroma. Ihatid ang tinadtad na mga cutlet na may isang sarsa - kamatis, kulay-gatas o toyo, lalo na kung ang isang side dish ay inaalok ng bigas.

Ang recipe ng video

Inaanyayahan ang iyong pansin sa isang panandaliang pagawaan sa paggawa at pagprito ng mga cutlet ng fillet ng manok. Sa kurso ng trabaho, maraming mga tip ang ibinibigay sa kung paano ihanda ang ulam na mas madali at mas mabilis.

Salamat sa iyong interes sa recipe para sa tinadtad na mga cutlet ng manok. Gaano kadalas kang magluto ng pinggan ng ganitong uri? Mangyaring ilarawan kung gaano mo nagustuhan ang iminungkahing bersyon ng mga tinadtad na cutlet, at kung ano ang nais mong idagdag sa iminungkahing manu-manong. Mag-puna sa artikulo sa pamamagitan ng pag-iwan ng isang pagsusuri sa ilalim ng pahina sa ilalim ng artikulo sa seksyon ng mga komento. Masarap at matagumpay na hahanap para sa iyo sa portal ng pagluluto.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (40 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Malas na repolyo ng repolyo na may bigas ng repolyo at tinadtad na karne 🍲 ayon sa isang simpleng recipe

Bouquet ng dahlias: larawan 100 magagandang ideya para sa inspirasyon

Mga cutlet ng Barley: isang hakbang sa hakbang na hakbang na may 🥣 larawan

Pulang lentil: isang recipe ng sunud-sunod na recipe na may 🥣 larawan

Nai-update ang artikulo: 13.07.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta