Paano malaman kung paano magluto ng masarap na isda sa asin sa oven

Ang isang recipe na makakatulong sa sorpresa kahit na nakikilala ang mga foodies ay mga isda sa asin sa oven! Maaari mong lutuin ang orihinal na ulam na ito gamit ang iyong sariling mga kamay sa pamamagitan ng pagsunod sa simpleng hakbang na mga tagubilin sa artikulong ito. Gumagamit lamang ng 3 mga sangkap, makakakuha ka ng makatas at masarap na isda, na ikalulugod sa iyo ng isang kaaya-aya na aroma at magiging angkop kahit na sa maligaya na talahanayan dahil sa magandang tanawin.

1 oras
142 kcal
6 servings
Madaling lutuin
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na isda sa asin sa oven

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kutsilyo, board ng kusina, baking sheet, oven.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Carp 1 pc
Magaspang na asin 1 kg
Dill 1 bungkos

Hakbang pagluluto

  1. Hugasan namin ang carp sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, tuyo ito gamit ang isang tuwalya ng papel at alisin ang mga insides. Ang mga kaliskis mula sa lahat ng mga isda ay hindi kailangang alisin, mula lamang sa rehiyon ng tiyan.
    Naglilinis kami at nagtutunaw ng karpet.
  2. Ibuhos ang karamihan sa magaspang na asin sa baking sheet at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa paligid ng perimeter upang ang ilalim ay ganap na sarado.
    Ibuhos ang isang makapal na layer ng asin sa baking dish.
  3. Pinakalat namin ang karpet sa asin upang hindi ito hawakan sa mga gilid ng kawali.
    Kumalat sa isang layer ng carp salt.
  4. Sa loob ng isda naglalagay kami ng isang bungkos ng dill o perehil upang ma-neutralize ang hindi kasiya-siyang lasa ng ilog.
    Sa tiyan ng isda naglatag kami ng isang bungkos ng dill o perehil.
  5. Mula sa itaas, pinupunan namin ang mga isda ng natitirang asin at ipinamahagi ito upang ang lahat ng mga isda ay natatakpan nito. Ipinapadala namin ang carp sa oven na preheated sa 180 degrees Celsius sa loob ng 50-60 minuto.
    Pagwiwisik ng asin sa tuktok ng isda, ipamahagi ang asin sa iyong mga kamay upang ganap itong sumasakop sa bangkay.
  6. Matapos handa ang mga isda, kinuha namin ito, at pinalo ang asin ng asin mula sa mga isda gamit ang likod ng kutsilyo. Huwag kalimutang alisin ang mga gulay mula sa loob ng isda.
    Pagkatapos ng pagluluto ng hurno, maingat na alisin ang salt crust sa isda.
  7. Handa na ang isda! Lumipat kami sa isang ulam, at maaari mong ihatid ito sa mesa!
    Ang isda sa asin sa oven ay lumiliko ng makatas at masarap.

Paglilingkod at paghahatid ng mga pagkakaiba-iba

Ang ulam ay maaaring mabago ng maraming sangkap, kahit na mula sa napiling napiling isda. Sa halip na tinukoy na karpet, maaari kang kumuha ng pilak na karpet, at sa halip na dill, maaari kang kumuha ng anumang iba pang mga gulay: coriander, perehil, sambong, haras, atbp. Sa kawalan ng magaspang na asin, maaari mong gamitin ang ordinaryong, ngunit gawin itong maingat na mabuti upang hindi higit sa asin ang ulam.

Maaari kang maglingkod bilang isang buong isda sa isang ulam, o gupitin sa mga nakabahaging mga plato na may anumang pinggan sa iyong panlasa. Maaari mong palamutihan ng mga gulay, at upang magdagdag ng karagdagang panlasa, maaari kang magdagdag ng mga panimpla sa iyong paghuhusga.

Ang recipe ng video

Para sa isang mas detalyadong kakilala sa pamamaraan para sa paghahanda ng isang ulam, maaari kang manood ng recipe ng video. Makakumbinsi ka na maaari mong gamitin ang iba't ibang mga gulay at iba pang mga isda para sa tulad ng isang ulam.

Kaya niluto mo ang inihaw na isda sa asin. Madalas kang magluto ng isda? Lutuin ito nang mas madalas bilang isang ulam para sa isang pagdiriwang, para sa pagkikita ng mga kaibigan o para sa isang hapunan sa pamilya? Ilarawan ang iyong mga pagkakaiba-iba sa pagluluto, pati na rin kung nakakaranas ka ng mga paghihirap at matagumpay na makarating sa paligid nila. Iwanan ang mga tip at trick sa iba.

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang mga cookies na may mga mansanas na hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Salmon sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🐟 na may larawan

Ang cake ng Easter sa isang mabagal na kusinilya ayon sa isang sunud-sunod na cake sa isang mabagal na recipe ng kusinilya

Cream ng Chicken sa Oven: Isang Masarap na Pang-araw-araw na Dish

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta