Mga gamit sa kusina at kagamitan: kutsarita at kutsara, kawali, kalan, pagputol ng board, kutsilyo, colander, spatula, mangkok.
Ang mga sangkap
| Bow | 1 pc |
| Mga de-latang beans (walang kamatis) | 1 maaari |
| Tomato paste | 1 tsp |
| Mga karot ng Koreano | 2-4 Art. l |
| Langis ng gulay | 2 tbsp. l |
| Asin | sa panlasa |
| Coriander | sa panlasa |
| Parsley | sa panlasa |
| Dill | sa panlasa |
| Pinatuyong bawang | sa panlasa |
| Ground black pepper | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Balatan ang sibuyas, makinis na tumaga.
- Pinainit namin ang kawali, ibuhos ang 2 tbsp. l langis ng gulay. Ilagay ang mga sibuyas sa kawali at magprito.
- Itinapon namin ang mga beans mula sa garapon sa isang colander upang ang lahat ng likido ay baso. Sa sandaling maging transparent ang sibuyas - ilagay ang mga beans sa kawali, ihalo, kumulo sa loob ng 3-4 minuto.
- Susunod, kumalat sa isang pan 2-4 tbsp. l Mga karot ng Koreano.
- Doon kami nagpapadala ng 1 tsp. tomato paste, gumalaw nang mabuti, kumulo sa isang minuto.
- Magdagdag ng pinatuyong bawang, itim na paminta, coriander sa panlasa. Pawisin ang pinggan para sa isa pang minuto.
- Sinusuri namin ang lasa ng asin at paminta, kung kinakailangan - idagdag. Gilingin ang perehil at dill.
- Magdagdag ng mga gulay sa tapos na ulam.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Ang bean salad ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga pagpipilian, na nakatuon sa iyong mga kagustuhan. Maaaring kasama ang mga karagdagang sangkap: manok at karne ng baka, sausage at de-latang mais, kabute (parehong adobo at sariwa) at beets, mga crab sticks at kamatis, tuna at Peking repolyo, itlog at pipino, ham at walnut, kampanilya at keso. Ang pagkakaroon ng ipinakitang imahinasyon, sa bawat oras na makakakuha ka ng bago, orihinal na ulam.
- Sa halip na de-latang beans, maaari mong gamitin ang karaniwang isa, kailangan mo lamang na gumastos ng oras sa paghahanda nito. Magbabad beans para sa 3-4 na oras bago lutuin, perpekto - magdamag. Pagkatapos nito, pakuluan - ang oras ng pagluluto ng nababad na beans ay nakasalalay sa uri at sukat nito, aabutin ng halos 40 minuto - isang oras.
Ang recipe ng video
Ipinapakita ng video ang lahat ng mga yugto ng paghahanda ng isang mabilis, malasa at malusog na salad na may de-latang beans.
Mga mahal na luto, ang ipinakita na recipe ng salad na may de-latang beans ay napaka-simple. Marahil lutuin mo ito sa ibang paraan? Sumulat sa mga puna tungkol sa iyong resipe.
Naglo-load ...