Mga gamit sa kusina at kagamitan
- hob
- kasirola
- pagpuputol ng board
- isang kutsilyo
- plato
- malaking malalim na mangkok
- isang kutsara.
Ang mga sangkap
- Mga de-latang pinya - 1 o 2 lata (masa ng isa: net 340 g, gross 565 g)
- Pinausukang Pultuhan ng Manok - 400 g
- Talong ng manok - 8 mga PC.
- Sour cream mayonesa - para sa sarsa
- European mayonesa - para sa sarsa
Hakbang pagluluto
- Naglalagay kami ng tubig sa isang kasirola sa apoy, kapag kumukulo, ilagay ang 8 itlog ng manok at pakuluan nang pinakuluang sa loob ng 10-12 minuto. Matapos ang itinakdang oras, alisin ang pan mula sa init, at alisan ng balat ang mga itlog mula sa shell at ilagay sa isang plato. Kumuha kami ng isang garapon ng de-latang pinya, alisan ng tubig ang likido, at pinutol ang lahat ng mga singsing ng prutas na pino at ibuhos sa isang plato.
- Kumuha kami ng 400 gramo ng pinausukang fillet ng manok at pinutol muna sa mga hiwa, at pagkatapos ay i-chop hanggang sa mga straw. Pagkatapos nito, ibuhos ang naprosesong sangkap sa isang malalim na mangkok. Kung ninanais, at kung gusto mo ang matamis na lasa ng de-latang pinya, maaari mong i-cut ang isa pang buong garapon ng kakaibang prutas.
- Gupitin ang lahat ng pinakuluang itlog sa mga piraso. Una, gupitin ang bawat isa sa 4-5 na piraso nang haba, at pagkatapos ay paikutin ang itlog 90 ° at gupitin ang isa pang 4-5 na bahagi nang pahaba. Para sa mga may espesyal na mesh o cutting kit na may naaangkop na nozzle, ang gawain ay lubos na pinasimple.
- Ibuhos ang tinadtad na itlog sa isang malaking mangkok sa manok. Ibuhos ang tinadtad na mga pineapples sa parehong lalagyan. Pinapanatili namin ang mga sangkap sa isang mangkok na may "Sour cream" mayonesa upang tikman, habang tinatandaan na ang isa pang uri ng mayonesa ay idadagdag. Kung ninanais, maaari mong gamitin ang isa lamang sa dalawang uri ng mayonesa, o piliin ang isa sa iyong pagpapasya. Idagdag ang European mayonesa sa parehong lalagyan. Ang kabuuang halaga ng mayonesa na idinagdag ay nasa iyo. Ibinigay na ang dry weight ng salad ay 1.1 kg (na may isang lata ng mga pineapples), dapat ito ay mula sa 100 gramo ng mayonesa.
- Paghaluin ang mga nilalaman ng mangkok nang lubusan upang ang mayonesa ay pantay na ipinamamahagi sa lahat ng mga sangkap. At dito, ang paghahanda ng salad na may pinausukang manok at pinya ay natatapos, bon gana.
Ang recipe ng video
Ipinapakita ng video ng may-akda kung paano ihanda ang isang salad ng pinausukang manok at pinya nang detalyado. Mula dito maaari mong malaman kung paano i-chop at ihalo ang mga sangkap, pati na rin makinig sa mga komento mula sa tagalikha ng recipe.
Ang pinausukang manok at pinya salad na may mayonesa ay isang masarap, mabilis at pusong ulam, na angkop para sa mga sandali kung talagang nais mong kumain, ngunit talagang walang oras. Ang lasa ng ulam ay nasa itaas din, na kung saan ay lamang isang simbiosis ng manok at pinya, na ginagamit sa iba't ibang uri ng pizza. Ang recipe ay nag-iiwan ng kaunting puwang para sa personal na kagustuhan. Ang mga itim na olibo at dry feta cheese varieties ay magkakasamang magkasya sa loob nito. Gayundin, ang litsugas, kintsay, perehil o iba pang mga halamang gamot ayon sa iyong paghuhusga ay hindi magiging masaya. Ano sa palagay mo ang salad na ito? Ibahagi ang iyong mga saloobin o magmungkahi ng mga recipe sa mga komento.
Naglo-load ...