Ang recipe ng salad na may manok at prun: mga layer, halo-halong, slide

Ang isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa paghahanda ng manok at prune salad. Ito ay parehong simple at multi-sangkap na pinggan. Maaari kang maghanda ng salad na may mga layer ng manok at prun o simpleng sa pamamagitan ng paghahalo ng mga sangkap sa isang homogenous na masa. Mga gulay, prutas, kabute - sa ulam maaari mong gamitin ang iba't ibang mga produkto na matatagpuan sa mga istante ng kusina at sa ref. Ngunit ang dalawang pangunahing sangkap ay mananatiling hindi nagbabago. At iyon ang dahilan kung bakit ito mahalaga.

• Karne ng manok Mayaman sa protina, amino acid, potasa, posporus. Dahil sa mababang nilalaman ng calorie, ito ay isang mahalagang bahagi ng mga pagkain sa pagkain. Ang pinausukang suso ay angkop din.
• Mga Prutas Mayaman ito sa pectin, hibla, protina at organikong mga asido, mineral at bitamina. Inirerekomenda ang paggamit nito para sa kakulangan sa bitamina at anemia. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na pinatuyong plum ay nagdadala ng gastrointestinal tract. Mayroon din silang mga katangian ng antibacterial, ay epektibo para sa mga sakit sa cardiovascular.

Ang pinakamadaling pagpipilian sa pagluluto

Paglalarawan Ang hindi kumplikadong salad na may manok, prun, nuts at itlog ay maaaring lutuin kahit isang baguhan na lutuin. Ang pangunahing "kahirapan" ay ang pagluluto ng karne at itlog.
Depende sa panahon, maaari kang magdagdag ng sariwa o adobo na pipino sa ulam.

Mga sangkap

• dalawang itlog ng manok;
• isang dibdib ng manok;
• pinatuyong mga plum - 100 g;
• mayonesa;
• pampalasa.

Pagluluto

1. Ang mga pinakuluang itlog at karne, ang pinatuyong prutas ay pinutol sa manipis na mga piraso o maliit na cubes.
2. Ipagwisik ang sarsa na may sabaw upang gawing mas juicier ang ulam.
3. Bihisan ang pinaghalong salad, magdagdag ng pampalasa.

Mga sikat na puff salad na may manok, prun at walnut

Paglalarawan Ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa isang salad na may manok at prun, ang mga mani ay nilikha lalo na para sa mga tamad o may kakulangan sa sakuna para sa pagluluto. Tulad ng para sa disenyo, ipinapakita namin ang imahinasyon at pinalamutian ang ulam, halimbawa, ginagabayan ng tema ng holiday.

Mga sangkap

• mga walnut o pine nuts - 100-150 g;
• fillet ng manok - 400 g;
• pinatuyong mga plum - 200 g;
• isang sariwang pipino o mansanas;
• dalawang itlog ng manok;
• mayonesa;
• pampalasa.

Pagluluto

1. Ang pinakuluang karne, itlog, gupitin.
2. Kung ang mga pinatuyong prutas na may mga buto, pagkatapos ay alisin ang mga ito. Gupitin sa maliit na hiwa.
3. Gupitin ang pipino o mansanas sa mga guhitan o i-chop sa isang coarse grater.
4. Knead ang mga mani na may kutsilyo.
5. Kinokolekta namin ang ulam sa mga layer: pinatuyong prutas, karne, mansanas o pipino, nut chips, itlog. Nilagyan namin sila ng mayonesa, budburan ang mga pampalasa.

Mas kumplikadong paraan: na may mga kabute ...

Paglalarawan Ang isang salad na may salad na may prun at mga kabute ay naging tradisyon sa ilang mga pamilya. Gayunpaman, hindi niya inaalis ang hostess ng karapatang mag-eksperimento. Keso, idinagdag ang mga itlog sa ito o hindi.

Mga sangkap

• fillet ng manok - 200 g;
• kabute - 200 g;
• isang sibuyas;
• tatlong itlog ng manok;
• matapang na keso - 150 g;
• pinatuyong prutas - 100 g;
• mga mani
• mayonesa.

Pagluluto

1. Pagkatapos magluto, gupitin ang karne sa mga cube o pilasin ang maliit na mga hibla.
2. Gumiling mga itlog at keso.
3. Ang mga kabute ay pinutol sa maliit na hiwa at magprito hanggang maluto.
4. Gilingin ang mga sibuyas sa kalahating singsing o mga cube, pinatuyong prutas - sa mga piraso, mani, chips
5. Mga Layer: karne, sibuyas, itlog, pinatuyong prutas, kabute, keso, mani. Ibabad namin ang lahat maliban sa mga mani na may mayonesa.

... kasama ang mga karot ng Koreano

Paglalarawan Ang recipe ng Korean salad para sa manok, prun at karot ay kilala sa maraming mga maybahay sa ilalim ng pangalang Marseille. Nagluto kami ng mga karot sa ating sarili o bumili sa tindahan, ngunit walang mga kinakailangang sangkap. Nangungunang may tinadtad na mga almendras o mga walnut, mga pine nuts.

Mga sangkap

• karne ng manok - 300 g;
• apat na itlog;
• Mga karot ng Korean na may pampalasa - 200-250 g;
• pinatuyong prutas - 150 g;
• anumang matapang na keso - 150 g;
• mayonesa.

Pagluluto

1. Gumiling manok, pinatuyong prutas.
2. Keso, pinakuluang egg puti at yolks ay gadgad.
3. Sumunod kami sa pagkakasunud-sunod: manok, pinatuyong prutas, keso, Korean karot, protina, yolks. Ibabad ang mga layer na may sarsa.

... kasama ang mga gulay

Paglalarawan Ang isang bitamina, malusog na meryenda ay mahusay para sa menu ng taglamig. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng resipe na ito ay naglalaman ng repolyo o patatas.

Mga sangkap

• fillet ng manok - 500 g;
• dalawa hanggang tatlong beets;
• apat na karot;
• isang sibuyas;
• prun - 150 g;
• mga mani upang tikman;
• kalahating lemon;
• granada;
• mayonesa;
• pampalasa.

Pagluluto

1. Pakuluan ang karne at gulay, maliban sa mga sibuyas.
2. Pinutol namin ang mga produkto sa mga cubes o manipis na mga guhitan.
3. Kumalat sa mga layer: karot, manok, sibuyas, pinatuyong prutas, nuts, beets. Ibabad ang bawat layer na may mayonesa, at iwisik ang walnut na may lemon juice.
4. Palamutihan ang tuktok na may mga buto ng granada.

... sa mga tartlet

Paglalarawan Nagluto kami ng mga tartlet sa aming sarili o kumuha ng mga yari na tartilya. Ang salad sa tartlet ay maaaring ihain sa parehong malamig at mainit.

Mga sangkap

• handa na mga hulma;
• fillet ng manok - 250 g;
• pinatuyong prutas - 150 g;
• matapang na keso - 100 g;
• mataas na taba cream - 150 ml;
• dalawang bawang ng bawang.

Pagluluto

1. Pinong chop ang pinakuluang karne o gilingin ito sa isang blender, gilingan ng karne.
2. Mga pinong prutas, crush ng bawang, pino ang tatlong keso.
3. Talunin nang mabuti ang cream sa iyong sarili o sa isang panghalo.
4. Hinahalo namin ang mga sangkap, ilagay ang halo sa mga tartlet.

Ang pagkakaroon ng nagpasya na magluto ng salad na may manok at prun, hindi kinakailangan na kumalat ito sa mga layer o ihalo ang mga produkto sa isang homogenous mass. Mayroong isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian. Ang mga pinatuyong prutas, hilaw na karot, pritong manok, keso ay hiwa nang hiwalay. Inilalagay namin ang mga produkto sa ulam sa mga slide. Magdagdag ng mga crackers sa kanila. Sa gitna ng mga slide at sa pagitan ng mga ito ibuhos ang mayonesa ng bawang.

Iba pang mga recipe ng salad ng manok