Pinong mga keso na may saging at ricotta - mabilis at orihinal

Mula sa artikulong ito malalaman mo kung paano mabilis na lutuin ang pinaka masarap na keso na may saging. Kumuha ng isang simpleng gabay na hakbang-hakbang, na sa isang minimum na oras ay magbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang masarap at malusog na ulam para sa agahan o dessert.

15 min
430 kcal
4 servings
Napakadaling magluto
Pinong mga keso na may saging at ricotta - mabilis at orihinal

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • hob;
  • isang kawali;
  • malalim na mangkok;
  • kahoy na spatula;
  • plug;
  • isang kutsilyo;
  • pagpuputol ng board.

Ang mga sangkap

ang itlog 1 pc
ricotta 2 pack
saging 1 pc
langis ng mirasol 5 tbsp. l
asukal 1 tbsp. l
decoy 4 tbsp. l
harina 1/2 stack
kulay-gatas 100 g

Hakbang pagluluto

  1. Inilatag namin ang dalawang pack ng ricotta na produkto ng pagawaan ng gatas sa isang malalim na mangkok, masahin ang isang tinidor hanggang sa isang homogenous, fluffy mass upang walang malalaking natitira. Kung ninanais, ang ricotta ay maaaring mapalitan ng 9% cottage cheese.
    Ilagay ang ricotta cheese sa isang mangkok.
  2. Magmaneho ng isang hilaw na itlog sa malago na masa - 1 pc., Paghaluin nang lubusan.
    Idagdag ang itlog sa curd.
  3. Magdagdag ng 1 kutsara ng asukal at 4 na kutsara ng semolina, ihalo muli. Kung maaari, mag-iwan ng 30 minuto upang mabagal ang semolina, gagawin nitong mas mahangin ang mga cheesecakes.
    Magdagdag ng asukal at semolina mix.
  4. Ibuhos ang sifted na harina ng trigo (0.5 tasa) sa nagresultang homogenous na masa at masahin ang kuwarta. Kung ang kuwarta ay naka-likido, pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng mas maraming harina. Sa kaso ng pagdaragdag ng harina, ang mga pancake ng keso sa cottage ay magiging mas siksik, at kung ang harina ay mas mababa, kung gayon sila ay magiging mas malambot.
    Ang huling ipinakilala namin sa masa ng harina at ihalo muli.
  5. Peel ang saging, gupitin ito sa maliit na cubes at idagdag sa kuwarta. Maaari ka ring gumamit ng iba pang mga prutas, tulad ng mga mansanas, pasas, mani, pinatuyong mga aprikot.
    Magdagdag ng pino na tinadtad na saging sa curd dough.
  6. Pinagsasama namin nang lubusan ang lahat, ang kuwarta ay dapat na maging nababanat, upang kapag pinindot, ang cheesecake ay hindi pumutok sa kawali at mapanatili ang hugis nito.
    Lubusan ihalo ang curd sa isang saging.
  7. Mula sa nagresultang masa ay bumubuo kami ng mga cheesecake gamit ang aming mga kamay.
    Bumubuo kami ng mga ikot na cake mula sa nagresultang masa.
  8. Sa isang preheated pan, ibuhos ang langis ng mirasol, mga 5 kutsara. Ikalat ang mga cake na inihanda nang maaga para sa Pagprito sa kumukulong langis. Para sa pagprito ng syrniki maaari kang gumamit ng langis ng oliba.
    Pinainit namin ang kawali gamit ang langis ng gulay, ilagay ang mga cake ng keso.
  9. Magprito ng mga keso sa magkabilang panig, para sa mga 2 minuto bawat isa, dapat silang brown hanggang ginintuang kayumanggi. Upang hindi sila hilaw sa loob, kinakailangan upang ilagay ang mga ito sa mainit na langis, kapag ang crust ay kukuha, bawasan ang apoy. Ibabalik namin ito kapag ang tuktok ay malunod at sila ay panatilihin ang kanilang hugis. Kapag ang mga keso ay ganap na handa, dapat silang ilatag sa mga tuwalya ng papel upang mapupuksa ang labis na langis.
    Lumiko ang mga produkto upang magprito sila sa magkabilang panig.
  10. Naghahatid kami ng mga pancake ng keso sa cottage sa isang maliit na plato, pagkatapos ng pagtutubig sa kanila ng kulay-gatas. Kung ang mga keso ay hindi sapat na matamis, maaari mong iwiwisik ng asukal sa pulbos.
    Kapag naglilingkod, ang mga pancake ng keso sa cottage na may saging ay maaaring kulay-gatas.

Kung ninanais, ang ulam na ito ay maaaring ihain hindi lamang sa kulay-gatas, kundi pati na rin sa honey, jam, condensed milk, tinunaw na tsokolate, berry sauce, jam o may mga sariwang strawberry, gadgad na may asukal.

Kung hindi kinain ng syrniki ang lahat, kung gayon maaari silang magpainit. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang kawali ng isang angkop na sukat, ilagay ang natitirang mga cake doon, ibuhos ang mga ito ng kulay-gatas at ipadala sa oven para sa pagpainit ng 10 minuto.

Ang recipe ng video

Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang maikling ngunit detalyadong video na may isang recipe para sa paggawa ng ricotta cheesecakes na may saging.

Ngayon alam mo kung paano magluto ng mabilis na masarap na pancake ng keso sa keso na may ricotta at saging. Sumulat sa mga komento, pinamamahalaan mo bang gamitin ang resipe na ito? Nagustuhan mo ba ang tapos na ulam? Ano ang pinaglingkuran ng syrniki?

Iba pang mga recipe sa pagluluto

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Nakakatawang mga larawan tungkol sa pag-ibig: 100 kagiliw-giliw na mga ideya

Paano magluto ng pinirito na itlog na may mga kamatis 🍳 sunud-sunod na recipe na may larawan

Agave: pangangalaga sa bahay, uri, mga tampok ng pag-aanak

Charlotte na may mga berry: na may mga blueberry, lingonberry, cranberry, ubas at iba pa

Nai-update ang artikulo: 30.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta