Mga curd cheese pancakes sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

isang oven;
isang baking sheet;
scapula;
isang kutsara;
isang kutsilyo;
pagpuputol ng board;
baking paper;
plate para sa paghahatid ng pinggan.

Ang mga sangkap

Kubo ng keso 9% - 500 g
Cane sugar - 4 tbsp. l
Talong ng manok - 1 pc.
Premium na harina ng trigo - 4 tbsp. l
Mga mansanas - 4 na mga PC.
Kanela upang tikman
Asin - sa dulo ng isang kutsarita
Langis ng gulay - para sa greasing isang baking sheet
Jam, jam, syrup - para sa paghahatid

Hakbang pagluluto

Maaari kang maghurno ng mga cake ng keso sa oven ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may larawan:

Ibuhos ang keso sa cottage sa isang malalim na mangkok. Masira ang itlog ng manok doon. Magdagdag ng asin, tubo ng asukal at ihalo nang mabuti.
Ibuhos sa isang maliit na sifted harina at ihalo nang mabuti. Depende sa pare-pareho ng keso sa cottage, ang harina ay maaaring mangailangan ng kaunti pa o mas kaunti.
Hugasan nang mabuti ang mga mansanas, gupitin sa hiwa at alisan ng balat. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na cubes, iwisik ang kanela at ipadala sa aming kuwarta sa isang mangkok. Haluin nang mabuti.
I-on ang oven upang magpainit sa temperatura ng 180 degrees.
Sinasaklaw namin ang baking sheet na may baking paper o isang silicone mat at grasa nang kaunti sa langis ng halaman. Kung mayroon kang papel o isang alpombra na may mahusay na kalidad at walang stick sa kanila, kung gayon hindi mo ito ma-lubricate.
Basang basa namin ang aming mga kamay sa isang plato na may tubig, kumuha ng cottage cheese na may isang kutsara at gumawa ng isang bilog gamit ang aming mga kamay. Pagkatapos ay i-slam ito sa itaas, ibinalik ito sa isang bun, at ilagay ito sa isang baking sheet. Pagkatapos ay basa namin muli ang aming mga kamay, gumuhit ng cottage cheese sa isang kutsara, bumubuo ng bola, pumanitin at kumalat sa isang baking sheet. Kaya gawin ang buong dami ng curd dough.
Kapag ang lahat ng mga blangko para sa mga cake ng keso ay kumuha ng isang baking sheet, ilagay ito sa oven upang maghurno sa loob ng 10-15 minuto. Kasabay nito, inaalagaan namin na hindi sila nasusunog.
Pagkatapos ay inilalabas namin ang kawali mula sa oven, i-on ang bawat cheesecake upang maghurno sa reverse side para sa 7-10 minuto.
Ilagay ang natapos na pancake ng keso sa cottage sa isang plato at maglingkod sa mesa na may jam, syrup o jam. Bon gana!

Mga pagpipilian sa pagluluto

Mayroong iba pang mga pagpipilian para sa pagluluto sa keso pancakes keso sa oven:

Sa halip na mansanas, maaari mong gamitin ang mga peras, pinatuyong mga aprikot, pasas at iba pang mga prutas, berry o pinatuyong prutas.
Ang ilang mga hostesses ay nagdaragdag ng soda o baking powder sa kuwarta para sa kaluwalhatian.
May mga recipe kung saan ang semolina ay idinagdag sa kuwarta.
Maaari kang magdagdag ng isang maliit na almirol sa curd dough.
Mas gusto ng ilang mga tao na magdagdag ng isang maliit na mayonesa, margarin o mantikilya sa masa.
Bilang karagdagan sa kanela, banilya, luya, linga, mint at iba pang pampalasa para sa mga matamis na pastry ay maaaring idagdag sa mga keso.
Minsan magdagdag ng mga mani, anumang mga buto o buto ng poppy.

Ang recipe ng video

Mag-browse ng isang napaka-simple at kagiliw-giliw na recipe ng video para sa pagluluto ng mga cake ng keso sa oven. Ang may-akda ng balangkas ay detalyado na nagsasabi at nagpapakita ng bawat yugto ng paghahanda. Makakakita ka rin kung paano masarap ang kasiya-siyang cheesecakes kapag inihain sa mesa.

Mga mahal na mambabasa, madalas ba kayong gumawa ng cheesecakes? Iminumungkahi namin ang paggamit ng mga hakbang-hakbang na recipe mula sa artikulong ito at inihurno ang mga ito sa oven na may isang minimum na halaga ng langis ng gulay. Nais mo ba ang resipe na ito o nais mong baguhin ang isang bagay? Isulat ang iyong mga pagpipilian para sa pagluluto ng keso ng keso sa oven, pati na rin ang mga pagsusuri at komento.