Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na mga meatball sa cream sauce sa oven 🍲

Ang isang medyo simple at masarap na ulam ay mga meatballs sa isang creamy sauce, na inihurnong sa oven. Hindi magiging mahirap para sa iyo na gawin ang mga ito sa bahay, dahil ang buong recipe ay inilarawan nang detalyado sa artikulo, at ang bawat hakbang ay sinamahan ng isang larawan. Ipinapakita sa talahanayan ang mga sangkap na kakailanganin mo para sa tinadtad na karne at creamy sauce.

1.5 oras
190
6 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano lutuin ang masarap na mga meatball sa cream sauce sa oven 🍲

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • isang microwave;
  • pagsukat ng tasa;
  • isang kutsara at isang kutsarita;
  • malalim na mangkok;
  • kutsilyo sa kusina;
  • pagpuputol ng board;
  • gilingan ng karne o blender;
  • malaking flat plate;
  • baking dish;
  • oven;
  • magaspang na kudkuran;
  • plate para sa paghahatid ng tapos na ulam.

Ang mga sangkap

Puno ng manok 700 g
Mga sibuyas 1 pc
Puting tinapay 5-6 hiwa
Gatas 1 salansan
Itlog ng manok 1 pc
Asin Upang tikman
Ground black pepper Upang tikman
Cream na 10% na taba 500 ml
Hard cheese 300 g
Bawang 2 cloves
Sariwang perehil 2-3 sanga
Dill 3-4 na sanga
Langis ng gulay 2-3 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Sa isang microwave, pinainit namin ang 1 tasa ng gatas upang humigit-kumulang na 36-37 degree. Gupitin ang 5-6 hiwa ng puting tinapay at ibuhos ang mga ito ng mainit na gatas. Iwanan ang babad na tinapay sa loob ng ilang minuto.
    Ang pagluluto ng mga meatball sa cream sauce sa oven
  2. Peel isang malaking sibuyas mula sa husk, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at makinis na tumaga.
    Upang maghanda ng mga bola ng bola, ihanda ang mga sangkap
  3. Sa isang gilingan ng karne o blender, gilingin ang 700 g ng manok. Ito ay mas maginhawa upang gawin ito kung dati mong pinutol ang manok. Inilipat namin ang tinadtad na manok sa isang malalim na mangkok at idagdag ang tinadtad na sibuyas dito.
    Upang magluto ng mga karne, ihalo ang mga sangkap para sa paghahanda ng tinadtad na karne.
  4. Pagputol ng tinapay mula sa gatas at idagdag sa tinadtad na karne. Kung hindi ito nagawa, kung gayon ang labis na kahalumigmigan ay lilitaw, dahil sa kung saan ang mga meatball ay makakakuha ng maling pagkakapare-pareho. Itulak ang 1 itlog ng manok sa tinadtad na karne. Asin at paminta sa panlasa. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho.
    Magdagdag ng itlog upang lutuin ang mga karne
  5. Mula sa nagresultang karne ay bumubuo ng mga karne. Ang kanilang laki ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa isang walnut.
    Bumuo ng mga meatballs upang makagawa ng mga meatballs
  6. Ibuhos sa isang baking dish tungkol sa 2-3 tbsp. l langis ng gulay. Kahit na ipamahagi ang langis ng isang silicone brush. Ikinakalat namin ang nabuo na mga meatballs sa baking dish. Painitin ang oven sa 180 degrees at maghurno ng mga meatballs sa isang-kapat ng isang oras.
    Upang magluto ng mga meatballs, maglagay ng mga meatball sa isang baking sheet
  7. Hugasan namin ang 2-3 sanga ng sariwang perehil at 3-4 na sanga ng dill. Umiwas kami ng tubig at makinis na tumaga.
    Upang magluto ng mga meatballs, i-chop ang mga gulay
  8. Sa isang magaspang kudkuran, kuskusin ang 300 g ng matapang na keso. Maaari mong dalhin ito sa iyong panlasa, ang pangunahing bagay ay natutunaw nang maayos.
    Upang magluto ng mga meatballs, rehas na keso
  9. Peel 2 cloves ng bawang mula sa husk at makinis na tumaga sa mga cube. Sa isang mangkok ng matapang na keso, magdagdag ng tinadtad na bawang at halaman. Ang lahat ng mga sangkap ay inasnan upang tikman at halo-halong.
    Paano malaman kung paano magluto ng masarap na mga meatball sa cream sauce sa oven
  10. Sa isang mangkok na may matapang na keso at iba pang sangkap, ibuhos ang 500 ML ng cream na 10% na taba. Maaari kang kumuha ng cream ng anumang taba na nilalaman ayon sa iyong paghuhusga. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
    Ovens sa sarsa ng cream sa oven: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan
  11. Matapos ang isang quarter ng isang oras nakakakuha kami ng mga bola mula sa oven. Sa oras na ito, ang mga ito ay isang maliit na inihurnong, ngunit hindi pa rin ganap na handa. Ibuhos ang mga ito ng handa na sarsa, pantay na namamahagi ng keso. Inilalagay namin ang mga bola-bola sa oven sa loob ng 20 minuto. Ang temperatura ay nananatiling pareho - 180 degree.
    Upang makagawa ng mga meatballs, ihanda ang sarsa
  12. Pagkatapos ng 20 minuto, ang mga meatballs ay ganap na handa. Naghahatid kami sa kanila ng anumang panig na ulam ayon sa iyong paghuhusga. Ang kanilang panlasa ay medyo pinong, at malambot ang pagkakayari.
    handballs sa cream sauce sa oven ay handa na

Ang recipe ng video

Inilalarawan ng video ang isang simpleng recipe ayon sa kung saan maaari kang gumawa ng malambot at masarap na mga karne ng manok sa isang creamy sauce. Ang proseso ng pagluluto ay inilarawan nang detalyado, at sa bawat yugto ng mga rekomendasyon ay ginawa na ginagawang makatas ang ulam. Sa simula ng video, ang lahat ng mga sangkap na kakailanganin mo para sa mga meatball at sarsa ay iniharap.

Nagluto ka ba ng mga homemade meatballs at anong uri ng karne na karaniwang pinili mo? Mas gusto na punan ang mga bola ng karne na may cream o tomato sauce? Sa anong palagay sa palagay mo ang pinakamahusay na pinagsama sa mga karne? Ibahagi ang iyong karanasan sa pagluluto sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng meatball

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Korean cauliflower: mga hakbang-hakbang na mga recipe sa bahay, isang mabilis na pamamaraan ng pagluluto at ang heh pagpipilian + na mga pagsusuri

Face mask mula sa mga ubas: mga recipe at mga tip ng mga cosmetologist

Paano tumigil sa paninigarilyo gamit ang katutubong remedyong

Funchoza na may mga kabute nang sunud-sunod na recipe na may 🥗 larawan

Nai-update ang artikulo: 24.04.2019

Kagandahan

Fashion

Diyeta