Gingerbread cake na may saging - masarap at napakabilis.

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• board ng kusina;
• isang kutsilyo;
• panghalo o whisk;
• malalim na mangkok;
• cling film;
• isang kutsara;
• anumang malalim na mangkok;
• isang ref;
• isang plato;
• kudkuran

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

Pagluluto cake

1. Inihahanda namin ang mga sangkap: kunin ang gingerbread, gupitin ito sa kalahati.
   
2. Gupitin ang mga saging sa mga bilog.
   
3. Ibuhos ang kulay-gatas (20-30%) - 600 g sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang 100 g ng pulbos na asukal, ihalo nang lubusan sa isang panghalo o whisk hanggang makinis.
   
4. Sinasaklaw namin ang iba pang malalim na mangkok na may cling film upang ang mga gilid ay nakabitin.
   
5. Pagkatapos ay isawsaw ang mga hiwa ng luya sa kulay-gatas at kumalat sa isang layer sa ilalim ng mangkok.
   
6. Ang susunod na layer ay inilatag ang mga bilog ng saging hangga't maaari sa isa sa isa. Maaari kang magdagdag ng mga mani upang tikman ang isang layer ng saging.
   
7. Susunod, maglatag muli ng isang layer ng luya sa kulay-gatas, isang layer ng saging, mani (opsyonal) at iba pa. Ang bilang ng mga layer ay nakasalalay sa iyong hugis. Ang pangunahing bagay ay tandaan na ang huling layer ay dapat na mula sa luya.
   

Maaari mong palamutihan ang cake batay sa kung anong mga pagkain na mayroon ka sa kusina. Mga halimbawa ng isang napaka-simpleng cake dekorasyon:

• lagyan ng rehas o matunaw ang tsokolate at ibuhos ang cake sa itaas;
• budburan ng pulbos o niyog;
• maaari kang kumuha ng anumang prutas (depende sa binubuo ng iyong pagpuno), gupitin sa manipis na hiwa at ilagay sa isang cake, maaari ka ring kumuha ng ilang uri ng prutas;
• ang isang cake ay napaka-epektibo kung pinalamutian ito ng mga marshmallow o marshmallows (maaari mong matunaw ito at ibuhos ito sa cake);
• maaari kang gumawa ng isang hiwalay na uri ng cream, magdagdag ng natural na pangulay at grasa ang cake kasama nito;
• Maaari mo ring kunin ang natitirang cookies ng luya, gilingin ang mga ito sa isang blender o rolling pin at iwisik nang sagana sa cake.

Pagpipilian sa Pagpuno

Sa halip na saging, maaari kang maglagay ng maraming iba pang mga prutas sa pagpuno, o mga kahaliling prutas depende sa taas ng cake. Narito ang ilang perpektong kumbinasyon:

• Kumakalat kami ng isang layer ng pinya, ang pangalawa - ng melokoton at iba pang kahalili.
• Kumuha kami ng mga cherry, libre mula sa mga bato, magdagdag ng gadgad na maitim na tsokolate.
• Pinagsasama namin ang isang hanay ng mga pinatuyong prutas: pinatuyong mga aprikot, pasas, petsa at iba pa.
• Kumuha ng tinadtad na mga strawberry na may halves ng raspberry.
• Ang cake na may tatlong layer: ang unang layer na may mga mani, ang pangalawang layer - mga buto ng poppy, ang pangatlo - opsyonal na anumang tsokolate (puti, gatas o itim).
• Berry paraiso: ihalo ang mga blueberry, blackberry at currant.
• Strawberry-cottage cheese layer: talunin ang cottage cheese sa isang blender, magdagdag ng mga strawberry sa maliit na bahagi.
• Naghahalo kami ng prun, banana at honey, kumalat pagkatapos ng bawat layer ng gingerbread.
• Ang perpektong kumbinasyon ng niyog na may puting tsokolate (maaari kang magdagdag ng mga almendras).
• Ang isang layer na may mga mani (maaari kang kumuha ng maraming iba't ibang mga uri ng mga mani) ibuhos ang condensed milk, ihalo ang lahat.

Ang recipe ng video

Upang makita ang pagkakasunud-sunod ng lahat ng mga proseso ng paggawa ng cake, maaari mong panoorin ang video. Sa loob nito, makikita mo kung ano ang pagkakapare-pareho ng cream at kung paano mabuo ang cake gamit ang isang film ng pagkain.

Iba pang mga recipe ng cake