Mga gamit sa kusina at ipinatutupad: mabagal na kusinilya, blender o processor ng pagkain, board ng kusina, mangkok, plato, kutsilyo.
Ang mga sangkap
| Puting repolyo | 1 - 1.2 kg |
| Mga karot | 2 mga PC |
| Bow | 1 pc |
| Asin | 0.5 tbsp. l |
| Tomato paste | 2 tbsp. l |
| Mainit na tubig | 0.5 tasa |
| Pagprito ng langis | sa panlasa |
Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang
- I-on ang mabagal na kusinilya sa mode na "Pagprito", magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay dito. Agad na gupitin ang 1 sibuyas, at, nang hindi naghihintay ng isang signal ng pag-init, ipadala ang sibuyas sa mabagal na kusinilya.
- Gumiling gamit ang isang blender o processor ng pagkain (maaaring mapalitan ng isang ordinaryong fine grater) 2 mga PC. karot at ihalo ito sa mga sibuyas sa isang mabagal na kusinilya, magprito ng sibuyas at karot.
- Hugasan mo ang 1-1.2 kg ng mga tinidor ng repolyo, alisin ang labis na dahon, putulin ang pino - sa isang processor ng pagkain o mano-mano mano-mano.
- I-off ang mode ng Pagprito sa mabagal na kusinilya, ibuhos ang repolyo sa mangkok nito, ihalo nang malumanay.
- Magdagdag ng 2 kutsara ng tomato paste, 0.5 kutsara ng asin, 0.5 tasa ng maligamgam na tubig, ihalo nang lubusan.
- Isara ang takip ng multicooker at itakda sa sinigang. Pinakamabuting piliin ang mode ng pagluluto na "beans". Ang mode ng oras na ito ay tumatagal hangga't ang "stew" mode, ngunit ang nilaga repolyo ay mas mahusay pa sa mode na "bean". Ang oras ng pagluluto sa mode na ito ay 1.5 na oras.
- Kapag ang mabagal na kusinilya ay nagbibigay ng isang senyas na handa na ang repolyo, ihalo nang lubusan at maglingkod. Bon gana!
Alam mo ba Ang Braised repolyo ay may napakakaunting mga calorie, ngunit ito ay napaka-nakapagpapalusog dahil mayroon itong hibla, na kung saan ay may positibong epekto sa mga bituka. Ang repolyo ay isang kamalig ng maraming mga bitamina at mineral, tulad ng posporus, kaltsyum, magnesiyo, potasa, bitamina C, PP at B2.
Ang recipe ng video
Maaari kang manood ng isang video ng nilagang repolyo ng repolyo sa isang mabagal na kusinilya dito.
Ano pa ang maaaring maging simple at mas abot-kayang kaysa sa ordinaryong puting repolyo? Ang simpleng produktong ito ay hindi lamang mabibili sa halos anumang labasan para sa kaunting pera, ngunit lumago din sa iyong sariling hardin, halimbawa, sa isang bahay ng bansa. Bilang karagdagan, ito ay hindi mapagpanggap sa imbakan. Sa artikulong ito, natutunan mo lamang ang tungkol sa isang recipe para sa paghahanda nito. Paano siya sa iyo? Medyo simple, di ba? Kung mayroon kang sariling mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa pagluluto ng repolyo, siguraduhing sumulat. Bon gana ulit, at maging malusog!
Iba pang mga recipe ng repolyo
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...